|
ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ
НОРМАТИВНА БАЗАЗакон України "Про дошкільну освіту"
Про затвердження норм та Порядку організації харчуванняу закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку
інформація про Нове меню у закладах дошкільної освіти Дніпра з 1.01.2021
Нові норми та порядок організації харчування дітей в закладах дошкільної освіти
ХАРЧУВАННЯ ДІТЕЙ У ДНЗ ЗАБЕЗПЕЧУЄ ООО "КОНТРАКТ ПРОДРЕЗЕРВ 5" https://school-food.dp.ua/menus/dityachi-sadki-2/
З 5 березня 2018 року послугу по приготуванню їжі у ДНЗ здійснює ТОВ «КонтрактПродрезерв 5». Стосовно якості харчування Ви можете звертатися за телефоном 050-058-93-70 і на сайт school-food.dp.ua
Шановні батьки! Повідомляємо Вас, що згідно Рішення Дніпровської міської ради від 20.05.2020 №22/57 "Про внесення змін до Програми розвитку освіти в місті Дніпрі на 2016-2020 роки" внесено зміни у сфері організації харчування дітей та учнів у закладах освіти які мають статус дитини із числа внутрішньо переміщених осіб - 100% за рахунок коштів міського бюджету від вартості.
Документи подаються при зарахуванні дитини в дитячий садок або на момент встановлення пільг.
Рекомендації щодо організаціїхарчування дитини
Раціональне харчування - одна з основних умов здоров'я людини, її довголіття, плодотворної праці. Харчування повинно не лише покривати енергію, що витрачається дитиною, але й забезпечувати матеріал, необхідний для росту й розвитку всіх органів і систем організму. Досліджено, що процеси обміну речовин у дітей протікають значно інтенсивніше, ніж у дорослих. Адже вони більше рухаються і гуляють, що теж викликає значні енергетичні витрати. В їжі повинні обов'язково поєднуватися у правильному співвідношенні речовини, що входять до складу тварин людського організму: білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вітаміни, вода. У дитячому харчуванні мають враховуватися якісні показники білків. Найцінніший і найкорисніший для росту дитини тваринний білок. Достатня його кількість є в м'ясі, рибі, молоці, яйцях та ін. Основними джерелами рослинного білка є хліб, крупа, макарони. Важливу роль відіграють жири. Вони є пластичним матеріалом, слугують розчинниками вітамінів А і Д. Але надмір жирів шкідливий, бо сприяє порушенню обміну речовин, погіршенню засвоєння білка, іноді викликає розлади органів травлення. Жири, як і вуглеводи, є джерелом поповнення енергії. Вуглеводи - основний матеріал для енергії м'язової діяльності. Велика їх кількість є в овочах, фруктах, ягодах та їх соках, молоці, у вмісті яких є багато глюкози і фруктози. У щоденному раціоні дитини обов'язково мають бути вітаміни. Недостатня їхня кількість різко погіршує стан здоров'я, ріст і розвиток організму. Адже вони беруть участь в обміні білків, жирів, вуглеводів, регулюють окремі біохімічні й фізіологічні процеси, забезпечують життєві функції організму.
|